In autunno, nella nostra fattoria didattica, arriva il momento speciale della vendemmia!
Ecco cosa facciamo per i mesi di settembre e ottobre…
VENDEMMIA ALLA FATTORIA🍇
Questo laboratorio è rivolto alle scuole o a gruppi di minimo 25 persone. Durante la visita, i bambini avranno l’opportunità di esplorare la vigna e scoprire tutte le curiosità sulla coltivazione delle viti. Nonostante non si faccia la raccolta dell’uva, potranno prendere parte direttamente alla pigiatura dell’uva già preparata in precedenza.
I bambini si divertiranno a schiacciare l’uva utilizzando i loro piedini, dopo aver imparato a conoscere gli strumenti e le diverse fasi coinvolte nella preparazione del vino.
In seguito, i bambini avranno l’opportunità di portare a scuola il mosto ottenuto dalla pigiatura, che dovrà fermentare per circa 40 giorni prima di diventare un delizioso vino. Tuttavia, tenete presente che in caso di condizioni climatiche sfavorevoli a scuola, potremmo ottenere invece un delizioso aceto 😉. Infine, è compresa la visita alla scoperta degli animali della nostra Fattoria.
Costo: 10€
Alcuni scatti delle nostre vendemmie
VISITA ALLA CANTINA DI TORRIMPIETRA🍇
In aggiunta alla vendemmia in fattoria, se si vuole, si potranno visitare gli impianti per la trasformazione dell’uva in vino alla Cantina del Castello di Torrimpietra.