Per la vendita diretta dei nostri prodotti si consiglia di prenotare al numero 393.9553900 oppure tramite email a vendita@fattoriasalvucci.it
FORMAGGI
Tutti i mercoledì nel nostro caseificio trasformiamo il latte fresco di alta qualità (che quotidianamente mandiamo alla centrale del latte di roma) in formaggi di vario genere.
La Mozzarella e la Ricotta di mucca sono la nostra specialità, ma non mancano Scamorze, Caciocavallo al Limone, Formaggio stagionato con Noci, Pinoli e Uvetta, Peperoncino e tanto altro.
Fabio Bolzetta durante il programma “Nel cuore dei giorni” torna a collegarsi con Nicola Ferrante che si trova nella Fattoria Salvucci, un’azienda agricola a conduzione familiare che lavora nei pressi di Roma.
CARNE
Confezioniamo pacchi di carne di vitello o di manzo.
i pacchi sono di circa 10 kg. di carne predisposti con diversi tagli. in ogni pacco ci sono bistecche con o senza osso, fettine, arrosto, spezzato, macinato, straccetti, hamburger e salsicce di vitello e altri tagli.
Effettuiamo la vendita di carne su prenotazione. Consigliamo di prenotare entro il giovedì mattina (con ritiro dal pomeriggio)
OFFERTA PROMOZIONALE
Il Manzo di Kobe carne pregiata di razza Percentage Wagyu. Carne Italiana -Bovini allevati nella nostra azienda. Ricca di grassi insaturi e quasi priva di colesterolo. Carne tenera, grazie all’intensa presenza di grasso intramuscolare, pari al 10% del totale, con una particolare texture burrosa e un sapore che non si trova in altri tipi di manzo. Macelliamo manzi, bovini di età compresa tra i 18 e 24 mesi. Proponiamo una cassetta di carne mista (60% tagli di prima scelta come fettine,bistecche con e senza osso,arrosto,straccetti e 40% macinato e spezzato).
Costo 35€ kg / Macinato e hamburger 30€ kg
OLIO
La nostra azienda è circondata da 500 piante di olivo di diverse varietà che producono un olio dal profumo intenso e dal colore dorato.
Per la vendita diretta dei nostri prodotti si consiglia di contattare il numero 393.9553900 oppure tramite email a vendita@fattoriasalvucci.it
